Lista zakupów:

Cukier puder
Jajka
Mąka

Składniki na formę o średnicy 29 cm:

Marchewka kostka Hortex – 250 g

Dynia kostka Hortex – 150 g

400 g brązowego cukru

400 g mąki

200 ml oleju roślinnego

100 g cukru pudru

30 g wiórków kokosowych

4 jajka

sok z całej cytryny

2 łyżeczki cynamonu

2 łyżeczki sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sól

 

4
Deser
60 minut
W roli
głównej:
MARCHEWKA KOSTKA

Przepis:

Rozmrożoną marchewkę i dynię rozdrób blenderem. Jajka ubij z cukrem, aż masa stanie się gładka i puszysta. Następnie, wciąż ubijając, wlej olej.

Do tak powstałej masy dodaj rozdrobnioną marchewkę, dynię oraz wiórki kokosowe i delikatnie wymieszaj. Potem wsyp mąkę, cynamon, sodę, proszek do pieczenia i sól, delikatnie połącz wszystkie składniki i przelej do formy wcześniej natłuszczonej masłem.

Piecz ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 150°C. W tym czasie przygotuj lukier. Wyciśnij sok z jednej cytryny i utrzyj z cukrem pudrem do uzyskania pożądanej konsystencji. Wystudzone ciasto polej lukrem.

 

 

 

 

 

 

Po obiedzie zaplanuj deser

Sprawdź

Dobierz napój do obiadu

Sprawdź

Inne dania z tym produktem

Pierożki z ciasta filo nadziewane farszem z kaczki

Pierożki z ciasta filo nadziewane farszem z kaczki