W garnku z grubym dnem podsmaż na oliwie pokrojoną w piórka cebulę.
Dodaj pokrojoną w plasterki kiełbasę chorizo oraz posiekane ząbki czosnku i smaż.
Po kilku minutach dodaj przyprawę w saszetce, cukier, warzywa na patelnię hiszpańskie, pomidory w puszce, 400 ml wody.
Gotuj pod przykryciem około 20 minut. Na sam koniec dodaj natkę pietruszki oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Zupę podawaj z odrobiną jogurtu naturalnego.
Warzywa na patelnię hiszpańskie Hortex – 1 opakowanie
300 g pomidorów krojonych
250 g kiełbasy chorizo
2 cebule
4 łyżki jogurtu naturalnego do podania
Garść posiekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki cukru
sól i pieprz