Hummus z bobu

4 OS
Przekąska
40 minut

Bób w łupinach przelej gorącą wodą i obierz z łupin. Ugotuj w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Wszystkie ostudzone składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Gotowy hummus przełóż do miseczki. Możesz udekorować uprażonym sezamem, posiekaną kolendrą lub pestkami granatu. Po wierzchu polej oliwą z oliwek.

Lista zakupów

Bób Hortex – 1 opakowanie
100 g jogurtu naturalnego
2-3 łyżki pasty tahini (lub 3 łyżki sezamu 1 łyżka oliwy)
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2 małe ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
sól

Inne potrawy
w tej kategorii
Pierogi z bobem i cebulką
Pierogi z bobem i cebulką

Sprawdź przepis
Szpinak liście z serem pleśniowym
Szpinak liście z serem pleśniowym

Sprawdź przepis