Quesadille z kurczakiem

4 OS
Danie główne
20 minut

Filet z kurczaka i cebulę pokrój w paski i obsmaż na rozgrzanym oleju, mieszając dodaj pokrojone pieczarki i mieszankę meksykańską. Przypraw solą i pieprzem.

Gotową, usmażoną masę wyłóż na środek tortilli, na wierzchu posyp tartym serem i polej ostrym sosem pomidorowym. Zwiń w półksiężyc, posmaruj krańce ciasta wodą i przyciśnij.

Na blasze rozłóż papier do pieczenia i wyłóż quesadille. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez 10-15 minut.

Lista zakupów

Mieszanka meksykańska Hortex  – 1 opakowanie
400 g fileta z piersi kurczaka
4 placki tortilli pszennej
150 g pieczarek
100 g sera Cheddar
1 cebula
5 łyżek oleju
8 łyżek sosu pomidorowego ostrego
sól, pieprz
papier do pieczenia

Inne potrawy
w tej kategorii
Kurczak po meksykańsku
Kurczak po meksykańsku

Sprawdź przepis
Kęski piwne
Kęski piwne

Sprawdź przepis