Zupę kalafiorową ugotuj na parze i ostudź. Następnie obierz ogórek, pokrój go w kostkę i wraz z kawałkami łososia dodaj do przygotowanych warzyw.
Gotową sałatkę polej jogurtem doprawionym solą i pieprzem. Na koniec całość posyp uprażonym słonecznikiem.
Zupa kalafiorowa z koperkiem Hortex – 1 opakowanie
150 g wędzonego łososia
1 niewielki świeży ogórek
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka słonecznika
sól, pieprz