Szaszłyczki drobiowe z grochowym purée

Szaszłyczki drobiowe z grochowym purée

Lista zakupów:

Cebula
Kurczak
Śliwka suszona

Mus:
Grochówka Hortex – 1 opakowanie 
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżka majeranku
sól, pieprz

Marynata:
2 łyżki przyprawy do kurczaka
2 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy

Szaszłyki:
300 g piersi z kurczaka
100 g boczku wędzonego
10 śliwek suszonych bez pestek

4
Danie główne
50 minut
W roli
głównej:
GROCHÓWKA

Przepis:

Mięso pokrój w kostkę 3x3 cm. Zamarynuj w przyprawie do kurczaka z dodatkiem oliwy i musztardy. Wyjmij saszetkę z mrożonki. Na rozgrzanym oleju zrumień drobno pokrojoną cebulę. Dodaj grochówkę wraz z przyprawami z saszetki i duś 10 minut. Dopraw pozostałymi przyprawami, a następnie zmiksuj. Na szaszłykowe patyczki nadziej na zmianę mięso, boczek i śliwki. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 200˚C mniej więcej 20 minut. Gorące szaszłyki podawaj z letnim musem grochowym i ciemnym pieczywem.

Po obiedzie zaplanuj deser

Sprawdź

Dobierz napój do obiadu

Sprawdź

Inne dania z tym produktem

Pikantny kociołek

Pikantny kociołek