Grochówka kojarzy się z pracochłonną zupką, a tu miła niespodzianka:) Zupa w około 30-40 minut.
Na patelni podsmażamy pokrojone drobno: kiełbasę, cebulę i boczek. Przekładamy do garnka z wodą i dodajemy przyprawy. Dodajemy zupę i gotujemy około 20-25 minut. Pod koniec dodajemy zasmażkę – na rozgrzaną łyżkę smalcu dodajemy łyżkę mąki i rumienimy, podlewamy odrobiną bulionu z zupy mieszamy i wlewamy do zupy. Zagotowujemy.
Przepis z bloga: http://uskawiny.blogspot.com/2017/02/szybka-grochowka.html
2 litry wody
Grochówka Hortex- 1 opakowanie
1 laska dobrej kiełbasy wiejskiej
1 cebula
liście i ziele angielski
5 grubych wędzonych plastrów boczku