Warzywa z sosem puttanesca

4 OS
Danie główne
30 minut

Warzywa rozłóż na blaszce do pieczenia, skrop oliwą, posyp przyprawą i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C na ok. 25 minut. W tym czasie przygotuj sos. Czosnek i papryczkę bardzo drobno posiekaj, przesmaż na oliwie, dodaj anchois, kapary i oliwki (mogą być pokrojone lub w całości). Dodaj pomidory i całość zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Upieczone warzywa podawaj polane sosem.

Lista zakupów

Warzywa na patelnię z przyprawą włoską Hortex – 1 opakowanie
2 łyżki oliwy z oliwek

Sos:
1 puszka krojonych pomidorów
5 filetów anchois
3 łyżki kaparów
1 papryczka chili
1 ząbek czosnku
3 łyżki oliwek
3 łyżki oliwy z oliwek
sól,  pieprz

Inne potrawy
w tej kategorii
Aromatyczne penne z warzywami
Aromatyczne penne z warzywami

Sprawdź przepis
Tortelloni ze szpinakiem i ricottą
Tortelloni ze szpinakiem i ricottą

Sprawdź przepis