Zupa z zielonej fasolki

4 OS
Zupa
20 minut

Cebule, czosnek i por posiekaj i podduś na maśle wymieszanym  z oliwą. Dodaj liść laurowy oraz ziela angielskie,  obrane i pokrojone w krążki marchewki oraz zieloną fasolkę szparagową. Duś całość przez kilka minut. Następnie dodaj obrane i  pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalej bulionem warzywnym i gotuj. Szynkę pokrój w kostkę i podsmaż na oddzielnej patelni. Przesmażoną, dodaj do zupy. Całość przypraw solą i pieprzem.

Podawaj z grzankami.

Lista zakupów

Fasolka szparagowa zielona Hortex – 1 opakowanie
1 l bulionu warzywnego
100 g szynki wędzonej
5 ziemniaków
2 marchewki
1 cebula
1 por
2 ząbki czosnku
3 łyżki masła
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2 ziarenka ziela angielskiego
1 liść laurowy
sól , pieprz

Inne potrawy
w tej kategorii
Zielono-żółte curry z ryżem szafranowym
Zielono-żółte curry z ryżem szafranowym

Sprawdź przepis
Krem z kalafiora z pieczoną dynią i suszoną szynką
Krem z kalafiora z pieczoną dynią i suszoną szynką

Sprawdź przepis