Chociaż owoce kojarzą się przede wszystkim z deserami: ciastami i ciasteczkami, wcale nie trzeba się do nich ograniczać. Gdy sezon owocowy w pełni, warto ugotować zupę owocową. Prosta i szybka w przygotowaniu, świetnie sprawdzi się o każdej porze roku.
Gdy latem doskwiera upał, nikt nie ma ochoty na pożywne zupy gotowane na wywarze mięsno-warzywnym. Wtedy warto przygotować zupę z owoców. To danie zwykle jest kojarzone z posiłkiem dla dzieci. Rzeczywiście, maluchy zjadają je ze smakiem choć warto także polecić dorosłym.
Taki przysmak można też przygotować nawet w środku zimy, by przypomnieć sobie smaki i aromaty lata. Użyj mrożonych owoców Hortex.
Do przygotowania zupy owocowej użyj: truskawek, jagód, borówek, porzeczek, poziomek, malin lub wiśni, czereśni, śliwek. Możesz użyć jednorodnych owoców lub spróbuj je dowolnie ze sobą mieszać, tworząc różne kompozycje smakowe.
Składniki:
Opcjonalnie dodaj jeszcze (do wyboru):
Przyrządzenie zupy owocowej nie jest skomplikowane:
Teraz zaproś domowników do stołu. Smacznego!