Bób ugotuj w wodzie według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno posiekany imbir, czosnek, chili i chwilę smaż. Następnie wrzuć obrany bób i smaż wszystko krótko, doprawiając sosem sojowym. Na koniec całość wymieszaj z posiekaną kolendrą.
Bób Hortex – 1 opakowanie
1 papryczka chili
15 g świeżego imbiru
2 ząbki czosnku
2-3 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego
½ pęczka świeżej kolendry