Warzywa na patelnię przesmaż na maśle. Jajka dokładnie wymieszaj ze śmietanką, przyprawą z saszetki, solą i pieprzem, po czym zalej nimi warzywa. Wierzch posyp równomiernie pokruszonym serem i sezamem, a następnie całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz ok. 30 minut (z funkcją grilla, na najwyższym poziomie).
Gotową frittatę można na koniec posypać świeżymi ziołami (np. listkami tymianku lub oregano).
Warzywa na patelnię ze szpinakiem Hortex – 1 opakowanie
150 g sera feta
100 ml śmietanki 30%
6 jajek
2 łyżki masła
1 łyżeczka czarnego sezamu
świeży tymianek lub oregano
sól, pieprz