Hiszpańska tortilla

4 OS
Śniadania
30 minut

Warzywa na patelnię z grzybami leśnymi przygotuj według przepisu na opakowaniu, po czym odstaw (do wystudzenia). W misce rozmieszaj z solą i pieprzem jajka, a następnie połącz z wcześniej przygotowanymi warzywami i dokładnie wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu wlej połowę powstałej masy i smaż na małym ogniu pod przykryciem, tak by wierzch tortilli lekko się ściął. Po 2-3 minutach obróć ją i usmaż z drugiej strony.

Gotową tortillę wyłóż na talerz, po wierzchu posypując jeszcze startym serem.

 

Lista zakupów

Warzywa na patelnię z grzybami leśnymi Hortex – 1 opakowanie
100 g startego sera żółtego
6 jajek
masło klarowane lub olej
sól, pieprz

Inne potrawy
w tej kategorii
Pierożki z ciasta filo nadziewane farszem z kaczki
Pierożki z ciasta filo nadziewane farszem z kaczki

Sprawdź przepis