Przygotowanie:
Na maśle podsmaż cebulę pokrojoną w piórka, po chwili dodaj plasterki czosnku.
Wsyp kaszę gryczaną, przemieszaj i zalej cydrem.
Kiedy wyparuje, dodaj szklankę wody i gotuj do wchłonięcia.
Następnie dodaj marchewkę z groszkiem, dopraw solą i pieprzem.
Gotuj około 10-15 minut, cały czas mieszając do momentu aż kasza będzie al dente.
Podaj posypane słonecznikiem.
Składniki: