Różyczki kalafiora lekko rozmroź. Gotuj w mleku przez 4-5 minut. Bardzo dobrze odcedź na sicie i rozetrzyj na purée z dodatkiem śmietany. Dopraw solą i pieprzem.
Krewetki obierz i podsmaż na maśle. Przypraw solą i pieprzem. Na talerzu ułóż purée, a na nim krewetki. Posyp ziarenkami granatu i podprażonymi ziarnami sezamu.
Kalafior różyczki Hortex – 1 opakowanie
500 ml mleka
12-15 dużych krewetek
1 granat
2 łyżki sezamu
2 łyżki masła
1 łyżka kwaśnej śmietany
sól, pieprz