Przygotowanie:
Mąkę wymieszaj z jajkiem, jogurtem, cukrem, olejem roślinnym, solą, proszkiem do pieczenia, sokiem z cytryny.
Smaż placuszki wielkości 8-10 cm na rozgrzanej patelni z grubym dnem po 2-3 minuty z każdej strony.
Podawaj z ricottą i owocami.
Składniki: