Przygotowanie:
Warzywa na patelnię podsmaż na oleju, dopraw solą i pieprzem.
Ciasto francuskie rozwałkuj i wytnij 8 kwadratów o średnicy 10 cm.
Na połowę każdego nałóż po 2 niepełne łyżki warzyw na patelnię, zlep w trójkąt, dociśnij i zrób jedno lub dwa małe nacięcia.
Wyłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp migdałami i piecz 30 minut w 180 oC.
Składniki: