Słoneczna minestrone

4 OS
Zupa
20 minut

Na rozgrzanej oliwie przesmaż drobno pokrojony czosnek i cebulę. Dodaj pokrojony seler i warzywa. Po kilku minutach dodaj bulion, ryż i przyprawy. Gotuj na małym ogniu 10 min. Dodaj fasolkę z puszki. Gotową zupę dopraw solą i pieprzem.

Przed podaniem posyp zieloną pietruszką i bazylią.

Lista zakupów

Zupa wiosenna 9-składnikowa Hortex – 1 opakowanie
750 ml bulionu
1 puszka białej fasoli w pomidorach
1 łyżka ryżu (najlepiej arborio)
2 łodygi selera naciowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
liść laurowy
świeża natka pietruszki i bazylia
sól, pieprz

Inne potrawy
w tej kategorii
Azjatycka jarzynowa
Azjatycka jarzynowa

Sprawdź przepis
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa

Sprawdź przepis