2 OS
Danie główne
120 minut
Udka z kurczaka umyj i oczyść. Następnie rozłóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posyp przyprawami i polej sokiem pomarańczowym. Na wierzchu połóż kilka gałązek świeżego tymianku. Piecz ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 170oC.
Do garnka włóż dwie łyżki masła, dodaj brokuły i duś pod przykryciem. Gdy brokuły będą miękkie, dopraw je do smaku solą i pieprzem. Na koniec zmiksuj na gładką masę.
Upieczone udka ułóż na purée z brokułów i udekoruj rukolą.
Brokuły różyczki Hortex – 1 opakowanie
Pomarańcza sok 100% Hortex – 200 ml
2 udka kurczaka
2 łyżki masła
2 łyżki słodkiej papryki
świeży tymianek
rukola
sól, pieprz
