4 OS
Zupa
30 minut
Kostki dyni wrzuć do garnka, zalej bulionem warzywnym i gotuj do miękkości. Na koniec zmiksuj. Później dodaj śmietankę, masło orzechowe oraz przyprawy i całość gotuj jeszcze chwilę. Tymczasem w rondelku rozpuść masło, dodaj kilka liści szałwii i całość podgrzewaj przez kilka minut na bardzo małym ogniu (dopraw jeszcze odrobiną soli). Tak przygotowane masło wlej do zupy na talerzu, dodając świeże listki szałwii.
Dynia kostka Hortex – 2 opakowania
1l bulionu warzywnego
200 ml śmietanki 30%
50 g masła
2 łyżki masła orzechowego
świeża szałwia
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz
