Zupę przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu (można użyć mniej bulionu). Przelej do dużego naczynia do zapiekania. Chleb, jeśli nie jest czerstwy opiecz w piekarniku lub tosterze, aby był chrupiący.
Pajdy chleba ułóż na wierzchu zupy. Skrop oliwą z oliwek i posyp startym żółtym serem. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do temperatury 180ºC mniej więcej przez 20 minut.
Zupa fasolowa Hortex – 2 opakowania
3-4 grube kromki wiejskiego czerstwego chleba
100 g żółtego sera
2-3 łyżki oliwy z oliwek