Zupa krem z groszku
Średnie
Zupy
35minut
4 porcje
Składniki
- Groszek zielony Hortex 1 opakowanie
- Bulion mięsny 1 litr
- Wędzony łosoś 200 g
- Cebula 1 szt.
- Ziemniak 1 szt.
- Kwaśna śmietana 4 łyżki
- Masła 2 łyżki
- Sól, pieprz
Przygotowanie
Krok 1
Masło rozgrzej w garnku, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podduś.
Krok 2
Ziemniaka obierz, pokrój w kostkę i dodaj do cebuli.
Krok 3
Całość podlej bulionem i podgrzej do zagotowania. Dodaj groszek i zagotuj, aż całość będzie miękka.
Krok 4
Zmiksuj na krem, dopraw solą i pieprzem. Podawaj z kawałkami łososia i łyżką kwaśnej śmietany.
Powiązane przepisy
Średnie
Filety z kurczaka z karmelizowanymi marchewkami
Średnie
Pasta z groszku z miętą
Średnie
Duszony łosoś z zielonym groszkiem i salsą
Średnie
Peruwiańska causa
Średnie
Pieczony dorsz na pureé z groszku
Średnie
Jajko sadzone w toście z groszkiem
Średnie
Zupa krem z zielonego groszku
Średnie
Groszek zielony na maśle
